Высокие холмистые гряды. Метод Зеппа Хольцера

Раньше мы писали, как при помощи древесного материала можно улучшить условия для выращивания малины. Теперь же поговорим о том, как создать высокие холмистые гряды для выращивания практически любых овощных культур.

Зепп Хольцер является одним из самых известных фермеров. Он ведет свое экологическое хозяйство в Австрии на 45 гектарах земли, создав там уникальную биосистему. В своей книге «Пермакультура Зеппа Хольцера, часть 1″ он описывает создание высоких холмистых гряд.

Преимуществ у таких высоких гряд множество:

• Образуются зоны микроклимата, которые в зависимости от ветра, расположения гряд по ходу солнца – создают хорошие условия для роста различных растений.
• Благодаря большому уклону, почва не уплотняется. Это улучшает приток кислорода и позволяет таким грядкам впитывать воду, как губка.
• Органика, находящаяся внутри гряды, постепенно разлагается и обеспечивает питанием растущие на ней растения.
• Высокая гряда быстрее нагревается, что дает возможность сеять культуры раньше срока. Она нагревается также за счёт процесса разложения органики внутри, что дает лучшие условия для прорастания семян.
• Увеличивает от 1/3 полезную площадь, занятую растениями, в зависимости от высоты.

Одним из недостатков высоких холмистых гряд является физическая сложность работ по их возведению. Задача может сильно упроститься, при использовании экскаватора.

Создание высоких холмистых гряд это, прежде всего творчество. Нет единого образца, по которому бы они создавались.

В зависимости от использования, типа грунта, местоположения и других особенностей — гряды различаются по своим параметрам: ширине, высоте и форме.

Приведем некоторые советы по созданию высоких холмистых гряд:

• Производить посадку семян лучше сразу после окончания возведения гряд. Почва ещё не успеет слежаться и семена в ней прорастут быстрее.
• Глубина траншеи для гряды около 40-50 см. Ширина около 80 см. Высота 1-1.5 метра.
• Органический материал в траншее может быть любым: ветки, бревна, старые доски, трава и т.д. Чем толще бревна, тем дольше будет происходить процесс разложения. Поэтому лучше всего использовать органический материал разной величины.
• Ветки, бревна и т.д. укладываются на высоту не больше одного метра. При этом, дерн укладывается корнями вверх. После этого гряду засыпают землёй, вырытой из траншеи.
• Уклон гряды необходимо делать от 45 градусов. Рекомендуется делать наклон 60-70 градусов. Благодаря крутому углу можно не беспокоиться об опасности уплотнения гряд.
• Гряды располагают с севера на юг. Это позволяет солнцу освещать практически всю поверхность.
• Высокую холмистую гряду дополнительно укрепляют ветками; вбивают колья и закрепляют грунт, уложив на них тонкие бревна.
• Мульчирование всей поверхности гряды, защищает её от пересыхания и позволяет обеспечить лучший режим для прорастания семян.
• Расстояние между грядами рассчитывается из личных потребностей. Например таким, чтобы можно было легко воспользоваться садовой тачкой.

Теперь вы знаете основные преимущества высоких холмистых гряд и воспользовавшись приведенными здесь советами, сможете создавать их самостоятельно.

На этом данная статья подходит к концу. Удачного вам грядостроения :)